吃了40年凉皮才知道,这才是凉皮的正确吃法
我虽然不是北方人,却特别喜欢吃面食,尤其是凉皮,是每年夏天必吃的美食,夏天炎热的时候来一碗,酸辣开胃。因为疫情宅家里,凉皮火了,才知道原来做凉皮是这么简单的,那么,今天小厨就分享做凉皮的简单正确吃法。很多人包括我,吃了大半辈子都不一定这道这简单的做法。 吃了40年凉皮才知道,这才是凉皮的正确吃法,很多人后悔知道晚......
随着人们对饮食的标准越来越高,餐饮业的竞争也是在日益上涨,如何做好餐饮者们的生意是很多餐饮老板老生常谈的话题,但是也存在着一些疑虑,比如自己在餐饮行业零经验,开店又不知道怎么去选址,下面杜小姐在西北官网小编教你三大技巧!
一、选址消费集中、人流量大的地方
民以食为天,”吃“是人们每天都避免不了的话题,因此餐饮业与其他行业相比受众更广,可以说天下人皆是餐饮行业的潜在消费者,我们选址时尽量往人流量大的地方选。比如购物中心,商圈就是不错的地段,建议在开店之前做好市场调研,分析哪里人流量大,哪里消费能力更强。
二、选择品类相对成熟的地方
任何一种行业都有适合它发展的地方和环境,在那样的环境中产业能得到更好、更长远的发展,从而获得更稳定的收入。像酸辣粉小吃这样的店,虽然开在哪儿都受到消费者欢迎,但像那些品类更集中的地方比如美食街,更有益于酸辣粉店的发展。因为这样的地方已经在消费者心中形成了固定的印象,成为人们消费的首选,如果能入驻这些地方,则能享受到品类集中所带来的旺盛客流量。特别是周围有奶茶、有鸡爪等各种不同品类小吃的铺子,我们一定要重点关注,异品类的相辅相成,你的生意会越来越好!
三、周围环境要敞亮
很多老板却忽视了门店招牌的展示,如果店铺选在有障碍物遮挡的地方,例如大树、电线杆等,就会白白失去一大批顾客的光顾。因为顾客首先获取品牌信息的方法就是靠“看”。如果大老远就能一眼看到你的招牌,就能快速获取店铺信息,人流量自然就上去了。
我虽然不是北方人,却特别喜欢吃面食,尤其是凉皮,是每年夏天必吃的美食,夏天炎热的时候来一碗,酸辣开胃。因为疫情宅家里,凉皮火了,才知道原来做凉皮是这么简单的,那么,今天小厨就分享做凉皮的简单正确吃法。很多人包括我,吃了大半辈子都不一定这道这简单的做法。 吃了40年凉皮才知道,这才是凉皮的正确吃法,很多人后悔知道晚......
近年来,随着人们对美食的不断追求,凉皮合作行业也变得越来越受欢迎。在这个行业中,有很多品牌可供选择,每个品牌的实力和特点也不尽相同。因此,在选择凉皮合作品牌时,投资者需要根据自身实际情况和市场需求进行综合考虑。那么,在2023年,哪家凉皮合作店最好呢? 首先,我们需要考虑的是口味。凉皮合作店应该提供独特、美味的口......
网友点评一:匿名用户| Lv3人均: 20元位置:印象城B2,相对好找,出去直接可以去停车场!服务:闪烁盘闪烁就可取餐,正好遇到两位顾客吵架,服务员也给协调,道歉,服务很好,就是顾客走之后他们还一直议论这个事,就让人觉得不太舒服味道:凉皮味道一般吧,因为没有麻酱,加麻酱是要另外收费的,这个还真是好奇怪,凉皮里边没有麻酱......