材料　　主料：面条200g、梅肉150g;　　辅料：芹菜2颗、土豆1个、西红柿1个、嫩豆腐2块、姜1块、陈醋适量、十三香1勺、生抽适量　　做法　　1、备好所需食材　　2、梅肉和土豆都切成大小差不多的小丁　　3、芹菜切小段，西红柿也切小块备用　　4、嫩豆腐切小块，用少许盐，十三香和生抽把梅肉丁腌制十分钟入下味　　5、......

　　堂食产品外卖化是一直困扰餐饮人的一个问题，产品在堂食场景，出餐即可食用，而产品经历了配送的过程，少则30分钟，长则1个小时，极大影响了产品的口感。杜小姐深耕外卖堂食双场景，助力消费者更好的就餐体验与门店运营营造。　　产品如何在外卖上面去呈现？ 「杜小姐在西北」主要客群为女性，女性对于美观整洁的关注度较高，所......

网友点评一：定的外卖吃的点的是凉面，然后还有那个肉夹馍，还有葱油饼，其实那个肉夹馍的壳，就是那个葱油饼，之后把它划开了，里面放一点肉和青椒，味道还是不错的，然后那个凉面的话那个酱汁，也是非常不错的，价格也适中吧。。。。...